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620 콜린스의 뜻은 카페 주인이 멜버른 거주 당시 추억이 많은 주소이며, 호주의 커피 문화를 알리고, 그때의 초심을 잃지 않기 위해 이름을 가져왔습니다. 세계적인 여러 스페셜티 커피 컴퍼니의 원두를 받아쓰며 다양한 커피를 선보입니다. 메뉴소개 - 핸드드립 hot, ice - 제주 말차 테린느 - 사쿠라떼 - 아이스 아메리카노 - 아이스라떼